Consumata sub forma de vin, otet sau condiment, cu numeroase beneficii asupra organismului, totusi salvia este utilizata cel mai des sub forma de ceai.

Un vechi proverb chinezesc ne invata ca: ”Cine are salvie in casa, nu lasa batranetea sa se apropie”.

Ceaiul de salvie este din ce in ce mai cautat datorita efectelor sale terapeutice, motiv pentru c are ar trebui sa nu iti lipseasca din casa.

Ce este Salvia?

Salvia (Salvia officinalis) este o planta melifera cu origini in regiunile mediteraneene, insa foarte raspandita si la noi.

Face parte din familia mentei si este un remediu natural desavarsit pentru numeroase afectiuni.

Salvia este o mare iubitoare de lumina si caldura si din acest motiv se cultiva de obicei in locuri insorite. Ea poate atinge pana la 70 cm.

Tulpina sa este lemnoasa in partea inferioara si foarte ramificata si ierboasa in partea superioara.

Frunzele salviei sunt alungite, avand initial o culoare usor argintie, apoi se modifica, devenind verzui cenusii.

Florile de salvie sunt mici, albe, albastre, cu nuante de violet, grupate in jurul unei axe comune.

Etimologic, denumirea sa provine de la cuvantul latinesc salvare, care inseamna ”a salva”, ”a vindeca” sau ”a insanatosi”. Numele i se potriveste de minune, pentru ca intr-adevar salvia…salveaza.

Beneficii:

Inflamatii ale cailor respiratorii:

Avand proprietati antivirale si antiinflamatorii, ceaiul de salvie actioneaza eficient impotriva bronsitei, rinitei, racelii si gripei.

Diabet zaharat:

S-a dovedit clinic faptul ca ceaiul de salvie poate preveni aparitia diabetului si poate tine sub control nivelul de zahar din sange.

Transpiratie in exces:

Ceaiul de salvie regularizeaza cantitatea de transpiratie si actioneaza impotriva mirosurilor neplacute cauzate de aceasta.

Mentinerea tineretii celulelor:

Conform studiilor, ceaiul de salvie are un puternic efect antioxidant, reducand semnele imbatranirii precoce.

Alzheimer:

S-a constatat ca ceaiul de salvie imbunatateste memoria persoanelor care sufera de aceasta boala.

Tulburari cauzate de menopauza:

Consumul de ceai de salvie regleaza nivelul de estrogen, tinand sub control cele mai comune simptome ale menopauzei – bufeurile si transpiratia excesiva.

In acelasi timp, poate fi un bun remediu pentru reglarea fluxului menstrual foarte abundent si reducerea durerilor provocate de menstruatie.

Albeste dintii:

Dintii tai vor deveni mai albi si mai stralucitori daca ii freci in fiecare dimineata cu salvie sub forma de pulbere.

De asemenea, ceaiul de salvie poate vindeca anumite leziuni bucale si elimina mirosurile neplacute, asigurand o respiratie proaspata.

Tulburari ale tubului digestiv:

Pentru persoanele care se confrunta cu digestie lenta, se recomanda consumarea regulata a acestui ceai.

Ajuta la functionarea optima a sistemului digestiv si la diminuarea senzatiei de balonare.

Imbunatateste aspectul tenului:

Daca ai pori dilatati si vizibili, poti imbunatati starea tenului tau daca aplici spalaturi cu decoct de salvie.

Ceaiul te poate scapa de petele inestetice daca este aplicat pe piele (comprese).

Ofera stralucire parului:

Parul tau va deveni mai stralucitor si mai neted daca il speli saptamanal cu ceai de salvie. Totodata, intareste firul de par, previne caderea acestuia si ajuta scalpul sa fie mai sanatos.

Vindeca ranile:

Pentru a trata ranile care se vindeca greu, poti aplica cataplasme cu salvie, iar astfel se va grabi procesul de vindecare.

Prepararea ceaiului de salvie:

Practic se procedeaza ca in majoritatea cazurilor cand prepari ceaiuri medicinale. Poti folosi frunzele uscate sau macinate, dar si semintele salviei.

  • la fiecare 200 ml de apa trebuie sa pui cate 2 lingurite de salvie macinata
  • pune apa la fiert si cand ajunge sa dea in clocot, adaugi salvia
  • se lasa la fiert 10-15 minute, la foc mediu
  • dupa ce opresti focul, acopera vasul
  • lasa ceaiul la infuzat cateva minute, apoi il poti consuma. (Nu trebuie indulcit).

Proprietati:

  • substante organice si vitamine precum: vitaminele A, B, C si E, sodiu, magneziu, zinc, fier, potasiu, calciu;
  • polifenoli si flavonoizi – substante care ii ofera proprietatile antioxidante;
  • acid ursolic – substanta care regleaza transpiratia excesiva;
  • alte substante ca: ulei eteric, saponine, substante amare, acid oleanolic, tannin, rezine.

Contraindicatii:

Desi este un produs natural, nu este indicat:

  • femeilor insarcinate, deoarece poate produce contraindicatii uterine;
  • femeilor care alapteaza (poate diminua secretia de lapte);
  • persoanelor care sufera de epilepsie, fiindca favorizeaza convulsiile digestive;
  • consumarea in exces a ceaiului de salvie, de catre oricine, poate provoca iritatii gastrointestinale, de aceea este recomandat nu mai mult de 2-3 cani pe zi.

3 gânduri

Lasă un răspuns